Bul – Ortalyq Azıada teńdesi joq, túıe sútinen qurǵaq untaq shyǵaratyn jalǵyz zaýyt. Túrkistan ındýstrıaldy aımaǵynda ornalasqan kásiporynnyń qurylysy ótken jyldyń qańtar aıynda bastalǵan-dy.
Bıylǵy jyldyń maýsym aıynda syrtqy qurylys jumystary men qural-jabdyqtaryn montajdaý jumystary tolyq aıaqtaldy. Alyp óńdeý kesheni tolyqtaı sońǵy úlgidegi zamanaýı qural-jabdyqtarmen qamtylǵan. Túıe sharýashylyqtarynan jınalǵan sút aldymen óńdeý sehyna jetkizilip, osy jerde tolyq óńdeledi.
– Bul seh eń sońǵy jańa tehnologıamen jabdyqtalǵan. Barlyq júıe avtomattandyrylǵan. Sıfrly tehnologıamen basqarylady. Sehtyń negizgi mindeti, súti qabyldap alǵannan keıin eń alǵashqy óńdeý prosesteri júredi. Arnaıy qondyrǵymen tazalanyp, zalalsyzdandyrylady. Eń sońynda taza sútti kelesi sehqa jiberip, untaq etip shyǵarýǵa daıyndaımyz. Zaýyt táýligine 100 tonna túıe jáne bıe sútin óńdep, odan qurǵaq untaq shyǵarady. Mysaly 15 tonna túıe sútinen 1 tonna daıyn untaq alynady. Máselen, qutydaǵy qurǵaq untaqty sýǵa ezip, shubat retinde paıdalana berýge bolady. Bir qutynyń ishindegi untaqtyń salmaǵy – 330 gram. Eger muny túıe sútine aınaldyratyn bolsaq, 3,5 lıtr daıyn shubatqa aınalady. Zaýyttan shyqqan daıyn ónim negizinen Qytaıǵa eksporttalady. Odan keıin Eýropa elderi men AQSH-qa eksporttaý josparda bar, – deıdi aldyn ala óńdeý sehynyń jumysshysy Arshyn Ǵabıden.
Kásiporyn – Qazaqstan men Qytaıdyń birlesken jobasy. Qytaı ınvestorlarynyń qarjysyna salynǵan zaýyt quny – 21 mln. dollar, ıaǵnı 7,5 mlrd teńge. Daıyn taýar tolyqtaı eksportqa shyǵarylatyndyqtan, ónim sapasyna qoıylar talap ta joǵary. Mundaǵy qural-jabdyqtar eń jańa tehnologıamen jabdyqtalǵan. Bul jerde adamnyń qol kúshi jumys istemeıdi. Tek qana mamandar qadaǵalap, baqylap, basqaryp otyrady.
Zaýyt dırektorynyń birinshi orynbasary Jazıra Ozatqyzynyń aıtýynsha, qazir munda 100 adam eńbek etedi. Onyń 10-y qytaılyq maman bolsa, qalǵan 90-ny – jergilikti turǵyndar. Al zaýytqa qajetti shıkizat Túrkistan oblysyndaǵy shúıe sharýashylyqtarynan jetkiziledi. Shubattyń bir lıtrin sharýalardan 450 teńgeden satyp alady. Bul bir jaǵynan óńirdegi túıe sharýashylyǵynyń damýyna serpin berse, ekinshiden ulttyq sýsynymyz álemdik naryqqa shyǵady. Búkil Orta Azıa kóz tikken zaýyt qazir synaq merziminde jumys istep jatyr. Buıyrsa, bıylǵy jyldyń sońynda tolyq iske qosylmaq.
