– Aýyldyq jerlerdi damytý kerek. Men Aýyldyq aýmaqtardy damytý tujyrymdamasyn ázirleýdi tapsyrdym. Bul – meniń jańa prezıdenttik ókilettigim bastalǵannan keıingi alǵashqy Jarlyǵym.
Kelesi jyl aýyl turǵyndarynyń ál-aýqatyn arttyrýǵa jáne turmys sapasyn jaqsartýǵa arnalady. Tujyrymdamany ázirleýge mamandardy, sharýalardy jáne jergilikti qoǵam belsendilerin tartý qajet.
Aýyldy órkendetýdiń múldem tyń tásilderi kerek. Árıne, ol naqty iske asyrylýǵa tıis. Jer – aýyldaǵy turǵyndardyń negizgi tabys kózi. Ókinishke qaraı, eldi mekenderdiń tóńireginde jaıylym jetispeıdi. Shamamen 8,8 mıllıon gektar jer tapshy.
Meniń tapsyrmammen 5,2 mıllıon gektarǵa jýyq aýyl sharýashylyǵy jeri memleket menshigine qaıtaryldy. Bul – negizinen, jaıylymdyq jerler. Endi Úkimet oblys ákimdikterimen birlesip, jerdi bólip-taratý úshin monıtorıń kartasyn ázirleýge tıis. Sol arqyly jaıylymdyq jerge muqtaj aýyl halqynyń jaǵdaıyn jasaımyz, – dedi Toqaev.
– Jalpy, «Barmaq basty, kóz qysty» degendi múldem doǵarý qajet. Ózara ymyralasqan, astyrtyn sheshim qabyldaýǵa bolmaıdy. Jekelegen sharýashylyqtardyń emes, aýyl turǵyndarynyń múddesi birinshi orynda turýǵa tıis. Aýyl jurtynyń kópshiliginde jer úlesi bar. Biraq halyq onyń ıgiligin kóre almaı otyr.
Azyq-túlik qaýipsizdigi búkil álem boıynsha basty máselege aınaldy. Bıyl bizdiń elde astyq mol shyqty. Biraq eginniń ortasha shyǵymy áli de tómen. Bul salada zamanaýı tehnologıany qoldaný óte mańyzdy. Sharýalardy osyǵan yntalandyrý kerek.
Sondaı-aq tyńaıtqyshtyń qoljetimdi bolýyn qamtamasyz etken jón. Aýyl sharýashylyǵy ónimin óńdeý isin jaqsartýǵa basa nazar aýdarý qajet. Memleket jyl saıyn agroónerkásip keshenin damytýǵa 350 mıllıard teńgeden astam sýbsıdıa bóledi. Soǵan qaramastan, tereń óńdeý óndirisi damyp jatqan joq, – dep Prezıdent oıyn ortaǵa saldy.
https://dalanews.kz/aimak/84368-elordada-astana-food-fest-gastronomiialyq-festival
