Keıingi jyldary Vetnam qazaqstandyqtar arasynda eń tanymal baǵyttardyń birine aınaldy. Biraq bul elge saıahattap barý bir bólek te, turaqtap qalyp, kásip ashý - múldem bólek áńgime.

Dalanews.kz erekshe keıipkerlerdi tapty. Bul joly Vetnamda meıramhana ashqan qazaqstandyq erli-zaıyptymen tildestik.

Aqtóbelik Arman men Aınur Danang qalasyndaǵy jalǵyz Ortalyq Azıa meıramhanasyn ashqan. Ataýy da erekshe, meıramhana "Toı" dep atalady.

Qazaqstandyq erli-zaıypty Vetnamǵa kóshkenge deıin Taılandta alty aı turǵan. Sonyń ishinde Pattaııa men Phýkette bolǵan.

"Bul jaq bizge asa unamady: jyldyń qaı mezgili bolsa da qatty ystyq, al mentalıteti bizge jat boldy. Vızalarymyzdyń merzimi bitken soń, ári qaraı qaıda baratynymyzdy izdeı bastadym, sóıtip TikTok-tan kezdeısoq Danang týraly vıdeoǵa tap boldym. Kóreıik dep uıǵardyq. Alǵashqy aptada ne isterimizdi bilmedik, biraq jańbyr basylyp, jalǵa baık alǵanda, qala múlde basqa qyrynan ashylǵandaı boldy, sóıtip bul qalaǵa ǵashyq boldyq", - deıdi ol.

32 jastaǵy Armannyń aıtýynsha, Vetnamda, sonyń ishinde Danangta turyp jatqanyna bir jyldan asa ýaqyt bolǵan.

Qazaqstandyqtyń sózinshe, meıramhana ashý ıdeıasy kenet paıda bolǵan. Bári osy elge saparlap kelýden bastalǵan.

"Áıelim ekeýmizge Danang qatty unady, Aqtóbege oralǵannan keıin qaıta oralǵymyz keletinin únemi oılap júrdik. Birde sóılesip otyryp: "Tike reıs ashsa ǵoı!" dep oıladyq. Bir-eki aptadan keıin jańalyqtardan Danang qalasyna tikeleı reıster ashylǵanyn habarlady. Osy jańalyqtan keıin kóshý týraly naqty sheshim qabyldadyq", - deıdi ol.

Arman burynnan tamaq daıyndaýdy unatady eken, biraq munymen tek hobbıi retinde aınalysqan. Bir qyzyǵy, onyń eki mamandyǵy da múldem basqa salaǵa baılanysty.

"Eki joǵary bilimim bar: biri tehnıkalyq, ekinshisi medısınalyq. Sondyqtan buǵan deıin bul salamen baılanysym bolǵan joq", - deıdi ol.

Ol aqpannyń basynda Danangqa kelip, tikeleı reıster ashylǵanǵa deıin meıramhanany iske qosý úshin jumysty bastap ketken.

Meıramhana ıesi onyń ereksheligin de áńgimelep berdi.

"Tolyǵymen qazaq meıramhanasy dep aıta almaımyz, bizdiń mázirimizde Ortalyq Azıanyń basqa taǵamdary da bar. Meniń oıymsha, bizdiń mekemeniń basty ereksheligi - tamaqty ózim ázirleıtinim. Zalda vetnamdyq qyzmetkerler jumys isteıdi. Qazirgi tańda komandamyzda bes adam bar. Biz jańa qyzmetkerler izdep jatyrmyz", - deıdi ol.

Armannyń sózinshe, keıde úlgermeı qalatyn sátteri de bolady, sebebi osynsha adam keledi dep kútpegen.

"Keıde tapsyrysty ýaqytynda berip úlgere bermeımiz, qonaqtardyń mundaı legin kútken joqpyz. Turaqty jumys isteıtin qyzmetkerlerdi tabý óte qıyn. Biraq meniń oıymsha, ár nárseniń óz ýaqyty bar, kún saıyn tájirıbe jınaqtap jatyrmyz", - dedi ol.

Meıramhananyń ishi de ulttyq stılde bezendirilgen. 

Arman vetnamdyqtardy qazaqtyń ulttyq taǵamdarymen tanystyryp júrgenin de aıtty.

"Vetnamdyqtardy bizdiń shokolad, qurt, qazy, baýyrsaq, manty, laǵmanmen tanystyrdym. Olarǵa qatty unaǵany - baýyrsaq pen manty. Biraq jergilikti turǵyndar qurt pen qazyny onsha unatpady, olar úshin bul taǵamdar tym ashshy eken", - dedi ol.

Ol shetelde qazaqtyń tól ereksheligin, ulttyq taǵamdardyń dámin saqtaýǵa tyrysatynyn jetkizdi.

"Taǵamdarymyzdyń ereksheligin saqtaýǵa tyrysamyz: dámdeýishterdiń barlyǵyn Qazaqstannan ákelemin, sebebi dámi dál Qazaqstandaǵydaı bolsa eken deımin", - dedi ol.

Arman meıramhanadaǵy eń tanymal taǵamdardy da atady.

"Bizdiń meıramhanadaǵy eń tanymal taǵamdar, árıne, sıyr etinen jasalǵan manty jáne laǵman", - deıdi ıesi.

Meıramhana ıesinen qonaqtardan qandaı erekshe alǵys alǵandaryn da surap kórdik. Onyń sózinshe, úıinen jyraq júrgende úıindegideı dámdi sezine alǵanyna rıza bolatyndar kóp.

"Bul ári qaraı jalǵastyrýǵa jáne damýǵa shabyttandyra túsedi", - dep túıindedi áńgimesin ol.