Bazardyń tehnıkalyq ashylýynda óńirdegi birqatar aýdandarynan ónimder saýdalandy. Shardara aýdanynan – balyq pen kúrish, Báıdibek aýdanynan – jemis-jıdek, Ordabasy aýdanynan – qus eti men jumyrtqa jáne ózge de azyq - túlik arzan baǵada usynylýda.
Saýda kesheni jańa avtovokzal mańynda ornalasqan. Onda ózge oblystar men Ózbekstanǵa kólikter qatynaıtyn bolady. Zaman talabyna saı saýda ortalyǵynda qala turǵyndaryna jáne Túrki eliniń rýhanı astanasyna keletin týrıserge qolaıly saýda jasaýǵa barlyq jaǵdaı jasalǵan.
Bazar aımaǵynda taýar saqtaýǵa arnalǵan 300 mıkroklımattyq qoıma bar. Sonymen birge «Grand Bazar Yassy & EcoBazar» Ekobazary kelýshilerge qonaq úı, demalatyn oryndar, oıyn-saýyq keshenderin men fýdkortty usynady. Qaýipsizdikti saqtaý úshin kúzet qyzmetkerleri jumys isteıdi, beınabaqylaý kameralary ornatylǵan. Barlyq sanıtarlyq normalar saqtalǵan. Bazarda elektrondy jáne aqyldy qolarbalar iske qosylady.
Atalǵan bazarda kásipkerler úshin «Iassy bıznes» baǵdarlamasy arqyly 4 paıyzben 5 jylǵa 60 mıllıon teńgege deıin kepildik arqyly nesıe berý kózdelip otyr. Bul jóninde Túrkistan oblysy kásipkerlik jáne saýda basqarmasy men «Damý» kásipkerlikti damytý qorymen kelisim jasalǵan.
– Ekobazar – dástúrli aýyl sharýashylyǵy naryǵynyń jáne zamanaýı jaıly saýda ortalyǵynyń artyqshylyqtaryn biriktiretin jańa formattaǵy fermerler bazary. 14 gektar jerge ornalasqan bazarda 3000-ǵa jýyq saýda orny bar. Onyń ishinde 900 oryn – azyq-túlikke, 1500 oryn – kıim-keshekke, 500 oryn – turmystyq tutyný taýarlaryna arnaıy jabdyqtalǵan. Jıhazdarǵa 1000 sharshy metr oryn daıyndalǵan. Kóterme baǵadaǵy bul bazar dıqandardyń ózderi óndirgen aýyl sharýashylyǵy ónimderin jyldam ótkizýge, azyq-túliktiń sapasyn saqtaýǵa, tasymaldaý shyǵynyn azaıtýǵa óte qolaıly bolmaq, – deıdi Ekobazardyń bas dırektory Baqnur Aıýbek.
Osy tusta erekshe aıta keterlik jaıt, sońǵy jyldary iri qara mal etin óndirýde jáne eksporttaýda Túrkistan oblysy elimizde kósh bastap keledi. Óńirimizdiń et ónimderi Qytaı, Ózbekstan, Reseı, Iran elderinde, sondaı-aq Birikken Arab Ámirlikterinde joǵary suranysqa ıe bolyp otyr. Al qaýynǵa Germanıada suranys joǵary. Bul derekter Túrkistan óńiriniń azyq-túlik ónimderiniń sapaly ári ekologıalyq taza ekendigin ańǵartady. Endi atalǵan ónimder Túrkistandaǵy Ekobazarda jurtshylyqqa usynylyp, osy ortalyqta júzdegen jumys orny qurylmaq. Endi ǵana jumysyn bastap jatqan Ekobazar bıyl tolyq kúshine enip, elimizdegi eń tańdaýly saýda oryndarynyń birine aınalatynyna senim mol.
