Qazaqstanda 1 qyrkúiekten bastap mektep ashanalarynda keibir taǵam túrlerin satýǵa tyiym salynady, dep habarlaidy Dalanews.kz.
“Qazaqstan Respýblikasy Densaýlyq saqtaý kodeksiniń 7-babynyń 103-tarmaqshasyna sáikes buiyramyn: Densaýlyq saqtaý jáne bilim berý uiymdaryndaǵy tamaqtaný standarttaryn jańa redaktsiiada bekitý”, – delingen Densaýlyq saqtaý ministrliginiń buiryǵynda.
Bir rettik ystyq tamaqty uiymdastyrý kezinde as qabyldaý ekinshi sabaqtan keiingi úziliste qamtamasyz etilýi kerek jáne oǵan 10-30 minýt ýaqyt bólinedi.
Bilim berý uiymdarynda óndirilmeitin jáne satýǵa bolmaityn azyq-túlik ónimderi men shikizattardyń tizimi:
• Qaita muzdatylǵan et pen qus ónimderi
• Qaita muzdatylǵan balyq jáne balyq ónimderi
• Tuzdalǵan (az tuzdalǵan) balyq
• Et mehanikalyq jolmen súiekten ajyratylǵan ónimder
• Qus etinen jasalǵan kollagendi shikizat
• Alty aidan uzaq saqtalǵan muzdatylǵan et bloktary
• Quramynda 20%-dan kóp maily jáne dáneker tini bar siyr eti
• Shoshqa eti, qoi eti, buqa, qaban jáne aryq mal eti
• Baýyr, til, júrek jáne qannan basqa sýbónimder
• Lastanǵan nemese qabyǵy zaqymdalǵan jumyrtqa
• Pasterizatsiiadan ótpegen sút jáne sút ónimderi
• Sút maiyn almastyrǵyshtary bar ónimder
• Quramynda etten basqa ingredientteri bar et ónimderi
• Belgili bir qyshqyldyq kórsetkishterinen joǵary ósimdik mailary
• Hlopok maiy
• Gidrogenizatsiialanǵan mailar
• Ashy dámdeýishter (burysh, qysha, jelkek)
• Sańyraýqulaqtar
• Quramynda táttilendirgishter, kúsheitkishter, konservanttar, sintetikalyq boiaǵyshtar bar ónimder
• Tuz mólsheri 0,3%-dan, qant mólsheri 5%-dan joǵary ónimder
• Ónerkásiptik konserviler
• Úide daiyndalǵan ónimder
• Iodtalmaǵan tuz
• Temirmen baiytylmaǵan joǵary jáne birinshi sortty un
• Lastanǵan nemese ziiankestermen búlingen jarma, un, keptirilgen jemister
• GMO bar shikizat
• Pestitsidter qoldanylǵan ónimder
• Benzoi jáne sorbin qyshqyldary bar ónimder
Sonymen qatar tyiym salynady:
• Keshegi tamaq qaldyqtaryn jańa tamaqpen aralastyrý
• Salqyndatqysh jabdyqsyz saqtalǵan ónimderdi satý
• Ótpegen tez buzylatyn taǵamdardy muzdatý jáne qaita satý
• Daiyn taǵamdarǵa zaýyttan tys soýstar qosý
• Ashana qyzmetkerlerinen basqa adamdardyń taǵam daiyndaýǵa aralasýy
• Daiyn tamaqtardy eki saǵattan artyq saqtap satý
Tyiym salynǵan taǵamdar:
• Qaimaq, súzbe, airan
• Farsh salynǵan quimaq
• Flotsha makaron
• Pashtetter, stýden
• Kremdi konditerlik ónimder
• Táttiler
• Mors, kvas
• Qýyrý maiynda qýyrylǵan taǵamdar
• Shiki jumyrtqadan jasalǵan omlet
• Maionez jáne qaimaq qosylǵan salattar
• Okroshka
• Sańyraýqulaqtar
• Úi jaǵdaiynda daiyndalǵan konserviler
• Jyldam daiyndalatyn qurǵaq sorpalar
• Fast-fýd ónimderi (gambýrger, hot-dog, pitstsa, naggets, chipsy, dámdi sýharikter)
• Ketchýp, ótkir soýstar
• Pasterizatsiiadan ótpegen sút ónimderi
• Shujyq ónimderi, ystalǵan etter
• Kofe jáne kofe sýsyndary
• Tuz mólsheri 0,5%-dan, qant mólsheri 25%-dan joǵary ónimder
• Alkogol, abrikos dánderi, sirke sýy qosylǵan ónimder
Tyiym 2025 jyldyń 1 qyrkúieginen bastap kúshine enedi.
