حالىقارالىق ساراپشىلاردىڭ باعالاۋى بويىنشا، ازىق-تۇلىك الاياقتىعىنان بولاتىن جاھاندىق شىعىن جىلىنا 40–50 ملرد دوللاردى قۇرايدى. ادال ەمەس وندىرۋشىلەردىڭ ەڭ كەڭ تارالعان ءتاسىلى - قىمبات ينگرەديەنتتەردى ارزانىراق بالامالارمەن الماستىرۋ.
«مىسالى، ارزان بالىق تۇرلەرى لوسوس نەمەسە تۋنەس رەتىندە ساتىلۋى مۇمكىن، ال ءسۇت ونىمدەرى سۋ نەمەسە وسىمدىك مايلارىمەن سۇيىلتىلادى. سونداي-اق تاڭبالاۋمەن مانيپۋلياسيا جاساۋ دا ءجيى كەزدەسەدى: قۇرام تۋرالى بۇرمالانعان مالىمەتتەر نەمەسە جالعان سەرتيفيكاتتار كورسەتىلەدى»، - دەپ جازادى Qazaq Expert Club-تىڭ ازىق-تۇلىك قاۋىپسىزدىگى جونىندەگى ساراپشىسى لاۋرا اۋتەلەيەۆا ءوزىنىڭ Telegram-ارناسىندا.
ونىڭ ايتۋىنشا، قازاقستاندا ءونىمنىڭ قاۋىپسىزدىگىن ساتۋ كەزەڭىندە باقىلاۋدى دەنساۋلىق ساقتاۋ مينيسترلىگىنىڭ سانيتاريالىق-ەپيدەميولوگيالىق باقىلاۋ كوميتەتى جۇزەگە اسىرادى. سايكەس كەلمەيتىن ونىمدەردىڭ (تاۋارلاردىڭ) ءتىزىلىمى بار.
«ازىق-تۇلىك ونىمدەرىن زەرتتەۋ ناتيجەلەرىن تالداۋ دەرەكتەرىنە سايكەس، - دەيدى ساراپشى، - 2025 جىلدىڭ 10 ايىندا زەرتتەلگەن 16 181 ۇلگىنىڭ 12،4%-ى (1 942 سىناما) بەلگىلەنگەن تالاپتارعا سايكەس كەلمەگەن.
بۇزۋشىلىقتاردىڭ نەگىزگى بولىگى تاڭبالاۋعا قاتىستى: بارلىعى 1 631 جاعداي، بۇل انىقتالعان بارلىق سايكەسسىزدىكتەردىڭ 90%-دان استامىن قۇرايدى.
جەكەلەگەن سانات - فالسيفيكاسيا جاعدايلارى: 130 سىناما (6،87%). سايكەسسىزدىكتەر الماتى، استانا، قاراعاندى، پاۆلودار، شىمكەنت، قىزىلوردا، وسكەمەن جانە باسقا دا قالالاردا تىركەلگەن. بۇل رەتتە جاريالانعان دەرەكتەر تەك ناقتى پارتيالار مەن وندىرىلگەن كۇندەرگە قاتىستى ەكەنىن ەسكەرگەن ءجون - ناتيجەلەردى ءتۇسىندىرۋ كەزىندە بۇل ماڭىزدى».
ەڭ ءجيى كەزدەسەتىن فالسيفيكاسيا تۇرلەرى مىنالار: سپرەدتەر مەن مارگاريندەردە ترانس-يزومەرلەردىڭ جوعارى مولشەرى، ءسۇت ونىمدەرىندەگى ماي قىشقىلدارىنىڭ قۇرامىنىڭ سايكەس كەلمەۋى، ءسۇت مايىن وسىمدىك مايىمەن الماستىرۋ، دنق-تالداۋ بويىنشا سايكەسسىزدىكتەر (مىسالى، قوي ەتىندە قۇس دنق-سىنىڭ بولۋى نەمەسە قۇرامىندا بولۋى ءتيىس ونىمدەردە سيىر دنق-سىنىڭ بولماۋى)، بالدى قولدان جاساۋ (سيروپ قوسۋ نەمەسە قىزدىرۋ ارقىلى)، شاي قۇرامىندا سينتەتيكالىق بوياعىشتاردى قولدانۋ (مىسالى، تارترازين E102 جانە «سارى كۇن باتۋى» E110)، ءبىراق ولار جاپسىرمادا كورسەتىلمەيدى.
«قازاقستاندا قولدانىستاعى باقىلاۋ جۇيەسى ماڭىزدى ءرول اتقارادى، الايدا تەكسەرۋلەر كولەمى شەكتەۋلى جانە بارلىق بۇزۋشىلىقتاردىڭ الدىن الۋعا تولىق مۇمكىندىك بەرمەيدى. تاۋەكەلدەردى ازايتۋ ءۇشىن: ءونىمدى اكەلۋ، ساقتاۋ جانە ساتۋ كەزەڭدەرىندە باقىلاۋدى كۇشەيتۋ، ءونىمنىڭ شىعۋ تەگىن قاداعالاۋ جۇيەلەرىن ەنگىزۋ، سونداي-اق تۇتىنۋشىلاردىڭ تاۋارلاردىڭ ساپاسى مەن قۇرامى تۋرالى حاباردارلىعىن ارتتىرۋ قاجەت»، - دەپ قورىتىندىلادى لاۋرا اۋتەلەيەۆا.
