2023 جىلى قازاقستاندا كولەڭكەلى تەمەكى اينالىمىنىڭ كولەمى 9،1%-عا دەيىن وسكەن. ول تۋرالى Nielsen اگەنتتىگى جۇرگىزگەن زەرتتەۋدە ايتىلادى.
زەرتتەۋ كادىمگى قاپتاماداعى تەمەكىلەر بويىنشا وتكىزىلگەن. مىسالى، قازاقستاندا تەمەكىنىڭ كولەڭكەلى اينالىمى 2021 جىلى 3،3%، ال 2022 جىلى 6،3 پايىزدى قۇراعان ەدى. Nielsen زەرتتەۋدىڭ الدىن الا ناتيجەلەرى كورسەتكەندەي، 2023 جىلى تاراز قالاسىندا ءاربىر بەسىنشى تەمەكى قاپتاماسى، پەتروپاۆل جانە سەمەي قالالارىندا ءاربىر التىنشى قاپتاما كولەڭكەلى بولعان. قوستاناي، اقتاۋ، اتىراۋ، شىمكەنت قالالارىندا 2022 جىلمەن سالىستىرعاندا كولەڭكەلى تەمەكى اينالىمى ايتارلىقتاي وسكەن. ال، استانا، كوكشەتاۋ، قىزىلوردا قالالارىندا تەمەكىنىڭ كولەڭكەلى اينالىمى قالىپتى دەڭگەيدە بولعان.
قازاقستانداعى تەمەكى نارىعىنىڭ كولەمى جىلىنا شامامەن 20 ميلليارد دانانى قۇرايدى. ونىڭ ىشىندە، 1،8 ميلليارد دانا تەمەكى زاڭسىز ازىرلەنگەن. ول - 91 ميلليون قوراپ.
«QazSpirits» زتب اتقارۋشى ديرەكتورى دميتريي جۋكوۆتىڭ ايتۋىنشا، وسى كولەڭكەلى بيزنەس ۇلكەن ەكونوميكالىق زيان تيگىزىپ وتىر.
«ەكونوميكالىق زيانىن ەسەپتەسەك، وسىنىڭ قىرسىعىنان مەملەكەتتىك بيۋدجەت 32 ميلليارد تەڭگە سالىقتان ايرىلدى. ونىڭ ىشىندە، 2023 جىلعا ارنالعان اكسيز ستاۆكاسى 1000 داناسىنا 14 100 تەڭگە ەكەنىن ەسكەرسەك، شامامەن 25 ميلليارد تەڭگە اكسيزدەن جوعالتتى. وعان قوسا 7 ميلليارد تەڭگە قوسىمشا قۇن سالىعىن الا المادى»، - دەيدى دميتريي جۋكوۆ.
دميتريي جۋكوۆتىڭ ويىنشا، بۇل رەتتەۋشى جانە قاداعالاۋشى ورگاندار بايىپپەن قاراۋى ءتيىس ۇلكەن پروبلەمانىڭ شەتىن شىعارىپ وتىر. قازاقستاندا زاڭسىز تەمەكىنىڭ ءوسۋ قارقىنىنا نازار اۋدارۋ كەرەك. ول ءۇشىن قۇزىرلى ورگاندار تاراپىنان تەمەكىنىڭ كولەڭكەلى اينالىمىن باقىلاۋ جانە ازايتۋ بويىنشا كەشەندى شارالار قاجەت بولىپ وتىر.