Túrkistan oblysynyń aýdan, qalalarynda balyq sharýashylyǵyna den qoıylyp, bul baǵytta júıeli jumystar atqarylyp keledi. Memleket tarapynan túrli qoldaýlar qarastyrylǵan. Búgin oblys basshysy Nuralhan Kósherov Shardara aýdanyndaǵy «Hamıt» AÓK balyq óndirý zaýytyn aralap, jumys barysymen tanysty. Kásiporyn ıesi – Baqytjan Sermanızov óndiris nysanynyń jumys júıesin baıandady, – dep habarlaıdy Ertenmedia.kz Túrkistan oblysy ákiminiń baspasóz qyzmetine silteme jasap.
Bul – oblys kólemindegi balyq ónimderin óńdeıtin eń iri zaýyt. «Hamıt» óndiristik kooperatıvi jylyna 2 myń tonna balyq óndirýge qaýqarly. Kásiporynda 250 qyzmetker jumys isteıdi. Ortasha jalaqy kórsetkishi 120 myń teńgeni quraıdy. Munda muzdatylǵan balyq jáne fıle túrleri óndiriledi. Al zaýyt óndirgen taýarlar ishki naryqtan bastap, Reseı, Italıa, Belgıa, Anglıa elderine eksporttalady. Kásiporyn basshysynyń sózinshe, ónim kólemi 400 mln. teńgeni quraıdy.
Aıta óteıik, Túrkistan oblysy balyq sharýashylyǵynan alǵashqy orynda keledi. Búginde oblys kóleminde taýarly balyq ósirýmen aınalysatyn sharýa qojalyqtarynyń sany 231-ge jetken. Onyń 160-y oblysaralyq basseıindik balyq sharýashylyǵy ınspeksıasymen zańdastyrylǵan. Osyǵan deıingi májilisterde oblys ákimi jaýaptylarǵa balyq sharýashylyǵyn damytý baǵytynda semınarlar ótkizýdi jáne ınvestorlar tartý jumystaryn kúsheıtýdi tapsyrǵan bolatyn. Búginde arnaıy jumysshy top qurylyp, balyq óndirisin damytýǵa nıetti kásipkerler anyqtalýda.
Oblys ákimi aralaý barysynda Shardara ındýstrıaldy aımaǵynda ornalasqan ozyq tehnologıaly, «Kazkrahmal» JSHS-niń júgeri ónimin tereń óńdeý zaýytynyń qurylys jumystarymen tanysty. Atalǵan kásiporyn jylyna 150 myń tonna júgeri túrlerin óńdep shyǵarady. Munda jalpy sany 500 adam jumyspen qamtylmaq. Zaýyttyń óndiristik aımaǵy 35 gektar. Kásiporyn krahmal men sirne óndirisine baǵyttalǵan. Investısıa kólemi – 35 mlrd. teńge. Óndirilgen ónimder ishki naryqtan bastap, sheteldiń Reseı, Qytaı, Belgıa, Anglıa elderine eksportqa shyǵarý kózdelgen.
Kásiporyn basshysy Rýslan Qıashpaevtyń aıtýynsha, ozyq tehnologıaly óndiris ornynda gazben, elektr júıesimen, sýmen qamtý jumystary aıaqtalǵan. Búginde káriz júıesimen qamtý boıynsha JSQ qujattary ázirlenýde.
Atap aıtqanda, munda tereń óńdelgen júgeriniń krahmal, glúten, júgeri sirnesi, karamel sirnesi, maltoza syndy ónimderin naryqqa shyǵarý josparlanýda.
