استاناداعى «قازانات» يپپودرومىندا 19-20 شٸلدە كٷندەرٸ حالقىمىزدىڭ ەجەلگٸ ەرٸ كيەلٸ سۋسىنى – قىمىزعا ارنالعان بۇرىن-سوڭدى بولماعان كٶلەمدەگٸ «BaiQymyz – باپتالعان قىمىز جەنە ۇلتتىق تاعامدار» گاستروفەستيۆالٸ ٶتەدٸ,- دەپ حابارلايدى Dalanews.kz
قازاقستاننىڭ بارلىق ٶڭٸرٸنەن 50-دەن استام قىمىز ٶندٸرۋشٸ قاتىسادى. ٸس-شارا بارىسىندا جالپى كٶلەمٸ 16 تونناعا جۋىق قىمىز ۇسىنىلادى دەپ كٷتٸلٸپ وتىر. گاستروفيستيۆالگە قاتىسۋ تەگٸن.
فەستيۆالگە 50-60 مىڭ ادام كەلۋٸ مٷمكٸن. قوناقتار ەكٸ كٷن بويى ەرتٷرلٸ ٶڭٸرلٸك قىمىزدان دەم تاتىپ, شيپالى سۋسىننىڭ قاسيەتٸمەن تانىسادى. قىمىزدىڭ ەمدٸك قۋاتى مەن دەستٷرلٸ دايىندالۋ ەدٸستەرٸ شەبەرلٸك ساباقتارى مەن عىلىمي كونفەرەنتسييالاردا كەڭٸنەن تالقىلانادى.
«ەڭ ٷزدٸك قىمىز» اتاعى ٷشٸن بايقاۋ فەستيۆالدٸڭ باستى وقيعاسى بولماق. ساپاسى مەن دەمٸ ٷيلەسكەن, دەستٷرلٸ ەدٸسپەن دايىندالعان ەڭ شيپالى قىمىز يەلەرٸ قوماقتى جٷلدە قورىنا يە بولادى.
جٷلدە قورى – 45 ميلليون تەڭگە:
• I ورىن – 20 ملن تەڭگە;
• II ورىن – 15 ملن تەڭگە;
• III ورىن – 10 ملن تەڭگە.
قىمىزبەن قاتار, شارا اياسىندا جىلقى كٶرمەسٸ, قازاقي تۇقىمداردى تانىستىرۋ, ات ەبزەلدەرٸ جەرمەڭكەسٸ, ۇلتتىق سپورت تٷرلەرٸنەن جارىستار, قولٶنەر شەبەرلەرٸنٸڭ شەبەرلٸك ساباقتارى, عىلىمي كونفەرەنتسييا جەنە اۋكتسيوندار ٶتەدٸ. بۇل ارقىلى جىلقى مەدەنيەتٸ مەن اۋىل شارۋاشىلىعىنا تىڭ سەرپٸن بەرۋ كٶزدەلٸپ وتىر.
فەستيۆال قوناقتارى گەرمانييا, رەسەي, قىرعىزستان ەلدەرٸنەن كەلگەن عالىمدار, دەرٸگەرلەر مەن ۆەتەرينارلاردىڭ باياندامالارىن تىڭداپ, قىمىز كاپسۋلالاۋ, اشىتۋ تەحنولوگيياسى, ساقتاۋ ەدٸستەرٸ سيياقتى زاماناۋي تەسٸلدەرمەن تانىسادى.
